面浆蒸多久(面浆怎么沉淀快一点)

蒸凉皮的做法 和面不会的小朋友请百度一下面和软硬适中，醒一会儿待光滑后开始工作 取干净盆一个，装适量清水，一半没过面团为佳，在水中揉面，揉出面水 清水浑浊到影响面团揉出面水时，将面水倒入另一大的容器中。

5将所有洗出的面浆水用网筛过滤掉杂质，并将面浆搅拌均匀 6平盘上刷一层油，倒入一勺面浆，摊平 7水开后放上大火蒸1分钟左右，至面皮鼓起大泡即可马上取出 8将蒸好的凉皮稍微抹一些油防止粘住，放在案板上切成。