肉松里加点猪油好吃吗（肉松里面放酱油了吗）

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本文目录一览：

• 1、怎样做肉松好吃
• 2、作金丝肉松饼的猪油田蛋糕油代替可以∵
• 3、肉松的简易做法。
• 4、肉松酥的做法,肉松酥怎么做好吃,肉松酥的家常做法
• 5、自制肉松怎么做好吃,烤箱自制肉松的家常做法

怎样做肉松好吃

1、洗净的锅子，烧热，直接倒入打碎的肉松，小火干炒（这时要注意保持均匀的火力）。

2、肉松的制作方法如下：瘦肉洗净去筋膜，切小块。锅里放入适量水，瘦肉凉水下锅煮开。撇去浮末。加入料酒，姜片，葱段，八角，桂皮煮三十分钟。捞起沥干水分晾凉。放入保鲜袋，用擀面杖把肉敲散。

3、里脊肉洗净沥干水。切小块。锅中加水，放入里脊肉，生姜，葱白和花椒（水量没过里脊肉少许即可）。大火烧开，撇去浮沫，转中小火煮20分钟左右。捞出晾凉。撕成细丝。

4、猪里脊肉清洗干净；将猪肉上的白色的筋膜剔掉，然后切成小块；切点葱段和姜片；放进高压锅里，加上水，盖住肉就可以了，倒点白酒，料酒也可以，我家没有料酒了，我放的白酒；高压锅炖12－15分钟。

5、把买来的新鲜鸡胸肉先用清水清洗一下，再用刀顺着鸡胸肉的纹理切成小块。我们先来给鸡胸肉焯一下水。在锅里倒入适量的清水，再把鸡胸肉，八角和姜放到水里，开中大火把水煮沸。

作金丝肉松饼的猪油田蛋糕油代替可以∵

1、制作金沙肉松饼，猪油也可以用玉米油和黄油替代吗？哪个口感更好？猪油还可以用食用油和黄油取代，可是用黄油的话，必须室温变软才能用。

2、可以使用蛋清代替蛋糕油。鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩、去除死皮。

3、做饼干基本上很少用到sp蛋糕油的，一般都用黄油代替。做饼干一般是使用黄油（纯正的牛油）的，有些可以用其他油脂代替，家里炒菜用的的油，也是可以用于替代的种类之一。

肉松的简易做法。

1、鱼肉松 鱼肉松的做法：取两三斤重的草鱼（或青鱼）一条，整条洗净加姜片葱段上蒸笼蒸熟，然后拿出来挑出鱼刺，草鱼的鱼刺比较大，轻易智慧挑干净，去掉姜葱。

2、好吃又松软简单的肉松做法如下：用料：瘦猪肉500g、葱3根、姜片4片、酱油20g、糖10g、盐5g、鸡粉适量。步骤：先准备好葱，和猪肉。这片猪肉的纹路是横纹的。所以要横着切断。切丁。

3、简单难度 自制原味牛肉松的做法步骤 1 先把牛肉大块的煮熟，放葱姜大料辣椒和一点点料酒去腥，煮大约一个半小时以上就可以了。2 把大块的牛肉，其实已经熟了的牛肉撕成细丝。

4、烤箱150度提前5~10分钟预热，再烘烤25分钟就可以。 将烤好的蛋糕拿出抹上沙拉酱，再盖上一层蛋糕胚表面也抹沙拉酱，表面上再裹一层海苔酥脆肉松，肉松小贝就做好了。

肉松酥的做法,肉松酥怎么做好吃,肉松酥的家常做法

植物油和鸡蛋混合。搅打均匀。打匀的油蛋液，筛入面粉，放入盐。粗略拌匀。我用的是鸡肉松。备好。用手将肉松大概撕扯开，放入拌好的面粉里。揉匀成团。

肉松酥皮的做法 油皮（200克面，猪油60克，白糖40克，水100克）和油酥（120克面，60克猪油）面团和好后，放冰箱冷藏30分钟，取出。准备肉松。把油皮和油酥分别分割相同大小。油皮包油酥。都包好。取一份，擀成椭圆皮。

肉松酥条的做法 将温水溶解酵母，中筋面粉 低筋面粉 盐 糖 混合均匀，倒入猪油 酵母水，油皮材料全部混合揉捏，手揉尽量出膜。面团揉至光滑面团，盖湿布放于温暖处发酵至两倍大。

低筋面粉105克、黄油50克、蛋液20克、糖粉40克、肉松24克、熟白芝麻适量、全蛋液（刷表面）适量。准备好所有食材，鸡蛋打散取20g备用。

将油酥材料混合，肉松用沙拉酱拌匀备用 面皮料混合，静置发酵至5倍大。

自制肉松怎么做好吃,烤箱自制肉松的家常做法

1、用料：猪瘦肉500克、葱段适量、姜两片、八角一个、桂皮一块、老抽一勺、生抽两勺、料酒一勺、鸡粉一勺、盐少许、糖粉少许。瘦肉洗净去筋膜，切小块。锅里放入适量水，瘦肉凉水下锅煮开。撇去浮末。

2、在家用烤箱做肉松的方法 食材：里脊肉800克、耗油适量、酱油适量、橄榄油少量、白糖少量、葱半根、姜1小块、盐少量。里脊肉洗干净，切成一块块，窝里放冷水、姜、葱、肉，一起煮开。

3、烤箱版肉松的做法 猪肉洗净，切成小块放在锅里加入水、葱段和姜片，煮沸后把白沫撇出，煮到肉软、熟透后捞出放凉。烤箱版肉松的做法 步骤1 装入保鲜袋，用擀面杖压碎，压不碎的用手撕一下，都撕成细丝状。

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